彩椒甜辣醬炒豆皮
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走去市場，熟悉的豆香飄過來，是現作的豆皮！讓我想到還有半罐的甜辣醬⋯⋯做道豆皮料理吧
份量
4
人份
時間
10
分鐘
食材
豆皮
3片
彩椒
兩顆
甜辣醬
半罐
香油
數滴
醬油
10g
-
11:將豆皮微煎酥 2:彩椒水燙過 3:起油鍋小火，倒入醬油/糖/水/半罐甜辣醬。 4:倒入彩椒拌炒，倒入切好的豆皮，將鍋拋一拋！滴上香油。完成
小撇步
彩椒熱水燙過。更香軟。甜味都出來了。