糖霜

2016/01/03 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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食材

蛋白 1顆
糖粉 200克
食用色素 適量
適量
檸檬水 2滴
  • 0 可以分成好幾等分,看需要幾個顏色,一部分濃稠的留一些,另外剩下的加點水變稀
  • 1 糖粉過篩
  • 2 加入蛋白攪拌成糊
  • 3 攪拌均勻後加入檸檬水
  • 4 加入色素,一次一點點慢慢加
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