螞蟻上樹 列印 傳送 分享 傳送 85 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 簡單料理且好吃又下飯的家常菜。 食材 高麗菜 1/8顆 紅蘿蔔 1/3顆 冬粉 1把 薑絲/蒜片/辣椒 適量 豆瓣醬 2茶匙 醬油 1大匙 海鹽 適量 蔥 少量 黑豬絞肉 50元 1 2 橄欖油爆香辣椒、蒜片、薑絲 3 放入豬絞肉炒到七分熟，加入紅蘿蔔絲，持續悶煮。 4 加入高麗菜拌炒，再放入調味（豆瓣醬和醬油）炒勻悶煮。 5 倒入250ml的水加入冬粉，拌勻中火悶煮收汁，最後以少量鹽巴調味，就可裝盤，放上蔥片就享用嘍。 贊助 2016/01/03 發表 2,215 瀏覽
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2 橄欖油爆香辣椒、蒜片、薑絲
3 放入豬絞肉炒到七分熟，加入紅蘿蔔絲，持續悶煮。
4 加入高麗菜拌炒，再放入調味（豆瓣醬和醬油）炒勻悶煮。
5 倒入250ml的水加入冬粉，拌勻中火悶煮收汁，最後以少量鹽巴調味，就可裝盤，放上蔥片就享用嘍。
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