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燈下好食
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螞蟻上樹

螞蟻上樹

描述

簡單料理且好吃又下飯的家常菜。

86 說讚

食材

步驟

  • 橄欖油爆香辣椒、蒜片、薑絲

    橄欖油爆香辣椒片、

  • 放入豬絞肉炒到七分熟,加入紅蘿蔔絲,持續悶煮。

    放入豬絞肉炒到七分熟,加入紅蘿蔔絲,持續悶煮。

  • 加入高麗菜拌炒,再放入調味(豆瓣醬和醬油)炒勻悶煮。

    加入高麗菜拌炒,再放入調味(豆瓣醬和醬油)炒勻悶煮。

  • 倒入250ml的水加入冬粉,拌勻中火悶煮收汁,最後以少量鹽巴調味,就可裝盤,放上蔥片就享用嘍。

    倒入250ml的水加入冬粉,拌勻中火悶煮收汁,最後以少量鹽巴調味,就可裝盤,放上片就享用嘍。

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