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Frances Huang
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高麗馬鈴薯卡通義麵-好侍北海道白醬料理

高麗馬鈴薯卡通義麵-好侍北海道白醬料理

描述

高麗菜馬鈴薯卡通造型義大利麵。將高麗菜、馬鈴薯、卡通義大利麵全部燙半熟,再將鮮奶加入好侍北海道白醬料理塊還有義大利香料煮一煮,加入乳酪絲放進烤箱烤一烤,很容易就完成囉!

78 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材.

    準備食材.

  • 將高麗菜葉切碎,馬鈴薯切丁狀,小於義大利麵的尺寸即可.

    高麗菜葉切碎,馬鈴薯切丁狀,小於義大利麵的尺寸即可.

  • 將水煮開,加入1小匙鹽,將義大利麵放進去煮,這款義大利麵所建議的煮麵時間是7到9分鐘,但我們這次只要煮4分鐘就好。

    將水煮開,加入1小匙鹽,將義大利麵放進去煮,這款義大利麵所建議的煮麵時間是7到9分鐘,但我們這次只要煮4分鐘就好。

  • 繼續加入高麗菜和馬鈴薯與義大利麵一起煮。

    繼續加入高麗菜馬鈴薯與義大利麵一起煮。

  • 4分鐘到了,將所有食材撈起來,煮麵水先不丟掉。

    4分鐘到了,將所有食材撈起來,煮麵水先不丟掉。

  • 起熱鍋將鮮奶倒下去煮,大約30秒就可以關火。

    起熱鍋將鮮奶倒下去煮,大約30秒就可以關火。

  • 關火.將1/4個好侍北海道白醬料理塊放入,攪拌讓它融化。

    關火.將1/4個好侍北海道白醬料理塊放入,攪拌讓它融化。

  • 料理塊融化後,開小火,加入義大利香料煮一下。

    料理塊融化後,開小火,加入義大利香料煮一下。

  • 煮好就先關火。

    煮好就先關火。

  • 取少許白醬醬汁將烤盤底部抹勻備用。

    取少許白醬醬汁將烤盤底部抹勻備用。

  • 開小火,加入煮麵水50c.c,再加入燙好的食材拌勻就可以了。

    開小火,加入煮麵水50c.c,再加入燙好的食材拌勻就可以了。

  • 將一半的食材放進烤盤裡,撒上乳酪絲。

    將一半的食材放進烤盤裡,撒上乳酪絲。

  • 再將剩餘食材放上去。

    再將剩餘食材放上去。

  • 我是用家用小烤箱先預熱3分鐘,再烤10分鐘。

    我是用家用小烤箱先預熱3分鐘,再烤10分鐘。

  • 烤好了,再均勻撒上乳酪絲。

    烤好了,再均勻撒上乳酪絲。

  • 再烤1分鐘就可以。

    再烤1分鐘就可以。

  • 烤好後,加上少許黑胡椒粒增加風味就OK了。

    烤好後,加上少許黑胡椒粒增加風味就OK了。

小撇步

好侍北海道白醬大變身
好侍食品網址:http://www.housefoods.com.tw
活動網址:https://pr.icook.tw/housefoods

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