高麗馬鈴薯卡通義麵-好侍北海道白醬料理

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高麗菜馬鈴薯卡通造型義大利麵。將高麗菜、馬鈴薯、卡通義大利麵全部燙半熟,再將鮮奶加入好侍北海道白醬料理塊還有義大利香料煮一煮,加入乳酪絲放進烤箱烤一烤,很容易就完成囉!

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
高麗菜
2葉
馬鈴薯
1/2個
卡通造型義大利麵
1碗
乳酪絲
適量
義大利香料
1小匙
黑胡椒粒
少許
白醬醬汁
好侍北海道白醬料理奶油
1/4塊
鮮奶
200c.c
煮麵水
50c.c
  • 1
    準備食材.
  • 2
    將高麗菜葉切碎,馬鈴薯切丁狀,小於義大利麵的尺寸即可.
  • 3
    將水煮開,加入1小匙鹽,將義大利麵放進去煮,這款義大利麵所建議的煮麵時間是7到9分鐘,但我們這次只要煮4分鐘就好。
  • 4
    繼續加入高麗菜和馬鈴薯與義大利麵一起煮。
  • 5
    4分鐘到了,將所有食材撈起來,煮麵水先不丟掉。
  • 6
    起熱鍋將鮮奶倒下去煮,大約30秒就可以關火。
  • 7
    關火.將1/4個好侍北海道白醬料理塊放入,攪拌讓它融化。
  • 8
    料理塊融化後,開小火,加入義大利香料煮一下。
  • 9
    煮好就先關火。
  • 10
    取少許白醬醬汁將烤盤底部抹勻備用。
  • 11
    開小火,加入煮麵水50c.c,再加入燙好的食材拌勻就可以了。
  • 12
    將一半的食材放進烤盤裡,撒上乳酪絲。
  • 13
    再將剩餘食材放上去。
  • 14
    我是用家用小烤箱先預熱3分鐘,再烤10分鐘。
  • 15
    烤好了,再均勻撒上乳酪絲。
  • 16
    再烤1分鐘就可以。
  • 17
    烤好後,加上少許黑胡椒粒增加風味就OK了。
小撇步

好侍北海道白醬大變身
好侍食品網址:http://www.housefoods.com.tw
活動網址:https://pr.icook.tw/housefoods

2015/12/31 發表 1,218 瀏覽
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