和風味噌麻婆豆腐 {露營OK}
份量
4
人份
時間
20
分鐘
-
1熱油鍋，炒香薑、蒜，加入絞肉炒至微焦。
-
2加水蓋過食材。加醬油2大匙、酒1大匙、味増1/2大匙、豆腐塊 煮至滾，轉中小火煮5~10分鐘。
-
3調整鹹淡後，加入太白粉水，輕輕攪伴至濃稠 (勿將豆腐攪爛)
-
4灑一些七味粉在麻婆豆腐上即完成! -
5和風麻婆豆腐不麻辣，很適合小孩，是白飯殺手喔!
-
6開動了!
討論共 0 則