馬鈴薯蛋沙拉
馬鈴薯壓成泥，放入胡蘿蔔及玉米粒，雞蛋的蛋白切小塊和蛋黃也一起放入稍微攪拌一下，將小條沙拉醬全部擠進來再攪拌到均勻極可！
食材
馬鈴薯
2個
胡蘿蔔
半條
雞蛋
2顆
玉米粒
適個人喜好
小黃瓜
適個人喜好
沙拉醬
1條小條的
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1 馬鈴薯洗好削皮之後再切塊用放入電鍋蒸熟
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2 鍋子中加水蓋過雞蛋下去煮熟
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3 胡蘿蔔切小塊待雞蛋水滾之後再放下去煮10分鐘
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4 玉米粒備好 小黃瓜切片或塊皆可、抹鹽去水備用
小撇步
畫龍點睛的小撇步就是加入少許的果糖或是蜂蜜，會讓沙拉更順口！
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