馬鈴薯蛋沙拉


Jean Chen
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跟著做

馬鈴薯壓成泥,放入胡蘿蔔及玉米粒,雞蛋的蛋白切小塊和蛋黃也一起放入稍微攪拌一下,將小條沙拉醬全部擠進來再攪拌到均勻極可!

食材
2個
半條
2顆
適個人喜好
適個人喜好
1條小條的
  • 1
    馬鈴薯洗好削皮之後再切塊用放入電鍋蒸熟
  • 2
    鍋子中加水蓋過雞蛋下去煮熟
  • 3
    胡蘿蔔切小塊待雞蛋水滾之後再放下去煮10分鐘
  • 4
    玉米粒備好 小黃瓜切片或塊皆可、抹鹽去水備用
小撇步

畫龍點睛的小撇步就是加入少許的果糖或是蜂蜜,會讓沙拉更順口!

2015/12/28 發表 3,267 瀏覽
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