洋蔥肋條 列印 13 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 冬日暖暖的味道！拌飯，拌麵皆可，簡單易學，值得一試！ 份量4人份 烹調時間120分鐘 食材 美國牛肋條 600克 洋蔥 3顆 黑楜椒粗顆粒 適量 塩 適量 白蘭地酒 一大匙 1 肋條先爆炒至變色出油 2 洋蔥切塊加入炒香，再加上塩、黑楜椒、白蘭地酒，翻炒後再悶燒至洋蔥糊化，牛肉軟嫩即可。 3 大約小火悶煮1至2小時，中間要查看，以免燒焦！ 4 加上迷迭香擺盤，即可上菜！ 贊助 2015/12/26 發表 561 瀏覽
1 肋條先爆炒至變色出油
2 洋蔥切塊加入炒香，再加上塩、黑楜椒、白蘭地酒，翻炒後再悶燒至洋蔥糊化，牛肉軟嫩即可。
3 大約小火悶煮1至2小時，中間要查看，以免燒焦！
4 加上迷迭香擺盤，即可上菜！
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