ZAWA鈦讚鍋【瓷晶系列】鮭魚蘑菇米披薩


ㄚ曼達
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限12字

很久之前我曾經做過米披薩,雖然好吃,但好像少了些什麼???後來我發現,原來是風味不夠濃郁,還有少了鍋巴的香氣,這次我利用ZAWA鈦讚鍋【瓷晶系列】來做米披薩,不但用油少,還不沾鍋,簡單就可以完成好吃的米披薩!!!
吃起來外酥脆內軟嫩,還有滿滿的餡料,很快就可以餵飽一家人,孩子還笑說我們在辦米披薩趴!!

份量
4 人份
時間
30 分鐘

食材

2碗
6朵
3辨量
3根
2個
適量
適量
  • 熱鍋後,下一點油,下大蒜爆香

    熱鍋後,下一點油,下大蒜爆香

  • 下鮭魚塊

    下鮭魚塊

  • 下蘑菇片

    下蘑菇片

  • 下玉米筍片

    下玉米筍片

  • 加一點水,蓋上鍋蓋悶煮一下

    加一點水,蓋上鍋蓋悶煮一下

  • 將炒好的料到入攪拌盆中,加入白飯,灑點鹽,拌入兩個蛋

    將炒好的料到入攪拌盆中,加入白飯,灑點鹽,拌入兩個蛋

  • 熱鍋後,加入少許油,將飯倒入鍋內,稍微整形

    熱鍋後,加入少許油,將飯倒入鍋內,稍微整形

  • 蓋上鍋蓋,煎一下後再翻面

    蓋上鍋蓋,煎一下後再翻面

  • 撒上披薩起司後再蓋上鍋蓋,悶個兩分鐘就可以起鍋囉!!

    撒上披薩起司後再蓋上鍋蓋,悶個兩分鐘就可以起鍋囉!!

  • 煎熟後就可以上桌囉!!!

    煎熟後就可以上桌囉!!!

  • 同場加映 韓式泡菜米披薩,肉片先下鍋炒過

    同場加映 韓式泡菜米披薩,肉片先下鍋炒過

  • 加入泡菜

    加入泡菜

  • 倒入白飯加入兩個蛋後拌勻

    倒入白飯加入兩個蛋後拌勻

  • 拌好後倒入鍋內煎,其他步驟就一樣囉!!!

    拌好後倒入鍋內煎,其他步驟就一樣囉!!!

  • 帶有鍋巴香氣的米披薩,真的好好吃!!!

    帶有鍋巴香氣的米披薩,真的好好吃!!!

  • 孩子們吃得很開心!!!!

    孩子們吃得很開心!!!!

  • 今天要用的是ZAWA 鈦讚鍋™【瓷晶系列】 30公分平底鍋

    今天要用的是ZAWA 鈦讚鍋™【瓷晶系列】 30公分平底鍋

  • 原來是利用"荷葉原理"的疏水性與自潔性~~剛好小四的自然有上到這個部分!!大家仔細觀察荷葉,你會發現荷葉上的水滴不容易沾溼荷葉,當你搖動荷葉時,荷葉上的水滴自動會帶走附著在荷葉上的灰塵!!!這個鍋子具備不沾與好清洗的特色,這個特色最適合像ㄚ曼達這種喜歡少油烹調,並討厭刷鍋子的人!!!

    原來是利用"荷葉原理"的疏水性與自潔性~~剛好小四的自然有上到這個部分!!大家仔細觀察荷葉,你會發現荷葉上的水滴不容易沾溼荷葉,當你搖動荷葉時,荷葉上的水滴自動會帶走附著在荷葉上的灰塵!!!這個鍋子具備不沾與好清洗的特色,這個特色最適合像ㄚ曼達這種喜歡少油烹調,並討厭刷鍋子的人!!!

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