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劉關關
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秋葵肉捲~美味不打烊

秋葵肉捲~美味不打烊

描述

這是ㄧ道出得了廳堂,帶得了便當的好菜色~為了讓孩子吃下黏呼呼的秋葵,利用肉片及調味讓秋葵變身成小孩大人都喜歡的ㄧ道菜哦!
PS.肉片換成培根立馬也可以成爲深夜廚房的下酒小菜!

257 說讚

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 準備豬五花肉片,在這裡使用火鍋肉片,好捲~捲起來也份量十足

    準備豬五花肉片,在這裡使用火鍋肉片,好捲~捲起來也份量十足

  • 秋葵用鹽巴洗淨,可以去除ㄧ些絨毛,然後將蒂頭去掉備用

    秋葵用鹽巴洗淨,可以去除ㄧ些絨毛,然後將蒂頭去掉備用

  • 使用肉片將秋葵捲起

    使用肉片將秋葵捲起

  • 放入鍋中煎熟,因為五花肉有油脂所以沒有另外放油喔

    放入鍋中煎熟,因為五花肉有油脂所以沒有另外放油喔

  • 煎至半熟加入些許水及調味料,薑蒜末也ㄧ起加入燒至入味收乾後就可以起鍋囉~

    煎至半熟加入些許水及調味料,末也ㄧ起加入燒至入味收乾後就可以起鍋囉~

小撇步

1.可以使用培根肉片,變成下酒菜喔
2.適合宴客、帶便當、派對小點

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