冷天氣必吃 韓式部隊鍋

nP熱鍋隨意炒
36 食譜 38 粉絲

描述

大功告成! 冬天下雨天最好保暖的韓式部隊鍋上菜了!開飯了!
* nP部落格: http://www.iceshoteat.com
* nP粉絲頁: https://www.facebook.com/ishoteat/

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

看全部食材 

步驟

  • 備妥所需要的所有主角、配料以及調味料

    備妥所需要的所有主角、配料以及調味料

  • 豬肉片稍微用鹽、胡椒粉、麻油醃製10分鐘.燒熱油鍋放入豬肉片大火快炒至7分熟略有焦味更好,撈起備用.
同一油鍋繼續放入熱狗、火腿片兩面煎熟,撈起備用.

    豬肉片稍微用鹽、胡椒粉、麻油醃製10分鐘.燒熱油鍋放入豬肉片大火快炒至7分熟略有焦味更好,撈起備用. 同一油鍋繼續放入熱狗、火腿片兩面煎熟,撈起備用.

  • 熱鍋倒入適量一湯匙半的油,首先加入洋蔥小火炒軟後繼續加入蒜頭、辣椒絲中火爆香後,倒入所有清水於鍋中.

    熱鍋倒入適量一湯匙半的油,首先加入洋蔥小火炒軟後繼續加入蒜頭、辣椒絲中火爆香後,倒入所有清水於鍋中.

  • 大火把水煮開,陸續加入泡菜以及豆腐、金針菇、豆皮於鍋內周圍,再加入調味料.

    大火把水煮開,陸續加入泡菜以及豆腐、金針菇、豆皮於鍋內周圍,再加入調味料.

  • 稍微煮個10分鐘後加入的配料應該就熟了,然後加入豬肉片、火腿片、熱狗,再繼續加入泡麵以及青菜

    稍微煮個10分鐘後加入的配料應該就熟了,然後加入豬肉片、火腿片、熱狗,再繼續加入泡麵以及青菜

  • 在泡麵煮至7分軟的時候就可以加入雞蛋,起司片,隨後撒上青蔥段大火再煮2分鐘就完成了.

    在泡麵煮至7分軟的時候就可以加入雞蛋,起司片,隨後撒上青蔥段大火再煮2分鐘就完成了.

小撇步

nP註: 如果泡菜偏咸就要注意味道,因為配料都是易熟的食材所以不需要煮太久特別是青菜,nP的也是煮黑了說.泡麵要稍微攪拌開來比較容易熟透喔!食材都是賣場方便取得的愛怎麼搭配就怎麼搭配吧!
nP 韓式部隊鍋: http://wp.me/p5FBzh-yw

3.3 萬 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
nP熱鍋隨意炒
36 食譜 38 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

刈包 滴雞精 馬鈴薯燉肉 米餅 蒜頭雞湯 滷味 新豬肉 東坡肉 回鍋肉 蒜頭雞 香菇雞湯 紅燒牛肉 鳳梨蝦球 紅燒肉 石斑魚 麻油雞 鴨賞 泡菜鍋 豬腳 米糕 梅干扣肉 糖醋排骨 牛排 水餃 雪q餅 糖醋魚 蝦子 燉牛肉 潤餅 雞胸肉 紅燒獅子頭 蘿蔔糕 鱸魚 薑母鴨 紅豆湯 桂圓紅棗茶 砂鍋魚頭 部隊鍋 植物肉 鮭魚 鳳梨 新餐肉 滷豬腳 鹽水雞 羊肉爐 發糕 壽喜燒 櫻花蝦 梅子酒 脆皮燒肉