冷天氣必吃 韓式部隊鍋
描述
大功告成! 冬天下雨天最好保暖的韓式部隊鍋上菜了!開飯了!
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份量
2
人份
時間
45
分鐘
食材
看全部食材
步驟
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備妥所需要的所有主角、配料以及調味料
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豬肉片稍微用鹽、胡椒粉、麻油醃製10分鐘．燒熱油鍋放入豬肉片大火快炒至７分熟略有焦味更好，撈起備用． 同一油鍋繼續放入熱狗、火腿片兩面煎熟，撈起備用．
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大火把水煮開，陸續加入泡菜以及豆腐、金針菇、豆皮於鍋內周圍，再加入調味料．
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稍微煮個10分鐘後加入的配料應該就熟了，然後加入豬肉片、火腿片、熱狗，再繼續加入泡麵以及青菜
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在泡麵煮至７分軟的時候就可以加入雞蛋，起司片，隨後撒上青蔥段大火再煮２分鐘就完成了．
小撇步
nP註: 如果泡菜偏咸就要注意味道，因為配料都是易熟的食材所以不需要煮太久特別是青菜，nP的也是煮黑了說．泡麵要稍微攪拌開來比較容易熟透喔！食材都是賣場方便取得的愛怎麼搭配就怎麼搭配吧！
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