馬鈴薯聖誕樹沙拉
描述
與大家分享一個非常簡單的聖誕樹馬鈴薯沙拉，馬鈴薯沙拉是大塚家婆婆的得意家常菜之一，用這道日式家常沙拉加上一些創意就可以做出可愛的聖誕樹，在聖誕大餐上如果有了它，保證視覺和味覺都會很有感覺喔！
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份量
4
人份
時間
45
分鐘
食材
步驟
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將裝飾用的造型壓模在紅蘿蔔片上壓出星星及聖誕樹的造型，用削皮刀削出兩三條小黃瓜長條薄片，這些用來作造型的東西非常自由，大家可依造自己的喜好自由創作喔。
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將馬鈴薯稍微搗碎，不必全部搗成泥喔，這樣吃起來比較有口感。 水煮蛋煮好後切一下，馬鈴薯和紅蘿蔔稍微放冷後，加入小黃瓜、火腿和切好的水煮蛋，用美乃滋調味拌勻。
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把作好的馬鈴薯沙拉用手堆成三角圓錐狀
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再來就是最後的裝飾了，把剛剛壓好的蔬菜造型裝飾在馬鈴薯圓錐上，花椰菜和小番茄隨意擺在馬鈴薯沙拉上或四周，就好像在裝飾聖誕樹般，可以自由發揮喔
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還可以設計成這樣~
小撇步
這道利用日式家常菜馬鈴薯沙拉做成的聖誕樹，非常簡單又很有耶誕節的氣氛，大家是不是已有自己的想法？如果覺得外面的耶誕大餐太貴太擁擠，不如在自家的餐桌上大顯一下身手吧！
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