油漬香草蕃茄義大利麵【BARRO橄欖油】


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喜歡吃義大利麵,尤其是微辣的簡單料理。
自己醃漬的油漬香草蕃茄做將醬底,只要加些新鮮蝦仁和調味,就能簡簡單單吃頓美味~

【Moriah摩利亞】BARRO特級初榨橄欖油官網
http://www.moriahtw.com/

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
義大利麵
1人份
新鮮白蝦
數尾
油漬香草蕃茄
1大匙
BARRO特級初榨橄欖油
少許
綜合研磨式香料
適量
玫瑰鹽
少許
辣椒末
1/2支
蒜末
2大顆
9層塔
2小株
  • 1
    備料~
  • 2
    備滾水,加入一小匙鹽,放入義大利麵滾煮約6分鐘撈起
  • 3
    另外以少許橄欖油,溫度物過高,將蒜末、辣椒末、蝦頭煸香,撈起蝦頭
  • 4
    放入去蝦殼的蝦肉拌炒
  • 5
    再放入煮好的義大利麵和油漬香草蕃茄拌炒
  • 6
    灑上適量的研磨式調味料和放入9層塔略拌即完成
  • 7
    有好的初榨橄欖油,才能做出好醬料,讓美味更提升!
2015/12/28 發表 1,173 瀏覽
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