蒸烤雞蛋牛奶布丁《烤箱版》20個

1 烤箱先預熱全火170度,放入深烤盤加入熱水至1～2cm。 A加熱到70～80度，+B拌勻+，C拌勻+D拌勻，放旁邊靜置30分以上。

2 煮焦糖液，A料入鍋小火加熱，直到糖溶成焦糖關火，加入B拌勻，分別倒入布丁烤模。

3 布丁烤模加入布丁液，放入已預熱烤箱，烤50分鐘。