蒜香羊小排 分享傳送傳送列印 一起來晚餐 102 食譜 256 粉絲 追蹤 125 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 酥脆的蒜片 鮮嫩多汁的羊排 搭配酸甜的蘋果醬汁 另類的組合 奇妙的滋味 食材 羊小排6隻 2 蒜頭 ㄧ大顆 2 孜然粉 少許 2 蘋果醬 一大匙 2 蜜汁烤肉醬 ㄧ大匙 2 1 將羊排 均勻灑上孜然粉 2 將蒜頭切片 3 倒入油 將蒜片以小火爆至金黃色 4 將蒜片撈起備用 5 用少許爆香後的蒜油 將醃漬入味的羊排下鍋煎至兩面微焦 6 將調味好的醬汁倒入 煎至醬汁略收 7 擺盤後 加入蒜片 淋上少許醬汁即可 2015/12/12 發表 3,706 瀏覽
![[Serena上菜]香氣逼人的孜然小羊排](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F82119%2F2256609b698500c2.jpg&width=200)
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