柔嫩蒸蛋「味之素品牌」高鮮味精

73 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

鮮嫩的蒸蛋.不分年齡都受歡迎的嫩蒸蛋.
軟嫩鮮美

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

雞蛋 2顆
140g
味之素品牌高鮮味精 1/2匙
1小匙
2隻
  • 1備齊材料
  • 2味之素品牌」高鮮味精裡面有附調匙. 鹽一小小匙
  • 3一起拌勻後.用濾網過濾蛋液.這個動作可以讓蒸蛋更鮮嫩
  • 4電鍋.放入蒸架 記得鍋蓋有留一個小縫讓蒸氣不會全在鍋內 這樣蒸氣形成的水滴不會滴入布丁表面. 也不會因為過熱讓蒸蛋內部形成氣泡. 蒸8分熟時.放上鮮蝦再蒸熟蝦子就完成了
  • 5像布丁般的柔嫩蒸蛋

小撇步

味之素邀你一起讓原味覺醒!快上傳食譜,就有機會獲得大獎喔~
活動詳情請上:https://campaign.pr.icook.com.tw/ajinomoto/umami
免費索取試用: http://goo.gl/forms/Fu5hqmpqXu
service@bfm.com.twservice@bfm.com.tw

2015/12/10 發表 862 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣