紅麴肉絲炒筊白筍


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份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
豬肉絲
300克
筊白筍
300克
醃料
紅 麴
2T
米酒
1T
醬油
1T
香油
1T
太白粉
2T
調味料
米酒
適量
鹽巴
適量
適量
適量
  • 1
    豬肉絲醃30分鐘
  • 2
    筊白筍 青蔥切絲
  • 3
    豬肉絲過油
  • 4
    爆香青蔥
  • 5
    筊白筍炒軟
  • 6
    入豬肉絲炒勻即可
小撇步

豬肉要慢慢打水哦

2015/12/10 發表 768 瀏覽
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