高麗菜水餃
食材
豬絞肉
60元
高山高麗菜
1/5顆
調味-素蠔油
1/2湯匙
調味~醬油
1/2湯匙
調味~糖
1湯匙
調味~香油
1湯匙
調味~鹽
1茶匙
調味~鮮味巧手
1/2茶匙
調味~玉米粉
1茶匙
蛋
1個
蔥末
3湯匙
薑末
1湯匙
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1 豬絞肉加入調味與蛋、蔥末、薑末，用手持攪拌器勾勾的那款，低速兩分鐘，高速打七、八分到出筋。 -
2 加入切碎的高麗菜再打五分鐘。即可^_^
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