馬鈴薯條披薩【小七派對美食】

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歡樂聖誕節即將到來…開聖誕派對怎能少了大人小孩都愛的披薩呀!利用週末多做些披薩餅皮冷凍起來…放入喜歡的餡料…想吃隨時有…這次就近去7-11買了厚切薯條來做披薩餡…口感很讚~馬鈴薯條真的很適合焗烤料理啦!

食材

7-11黃金厚切薯條 一包
德式香腸 一條
洋蔥 約1/4顆
焗烤乳酪絲 適量
蟹肉棒 1-2條
番茄醬 適量
披薩皮麵糰
高筋麵粉 220g
即發酵母 1/2茶匙
1/2茶匙
橄欖油 1.5大匙
130c.c
  • 1 食材大集合
  • 2 披薩皮麵糰材料放入麵包機攪拌成不黏手光滑麵糰…鍋子抹油放上麵糰,蓋上保鮮膜發酵約一小時
  • 3 麵糰發酵來準備配料…厚切薯條切小塊…洋蔥切絲及德式香腸切片備用
  • 4 將醒好的麵糰分成2份…麵糰壓扁桿成圓形…外圍一圈較厚,喜歡薄皮就不用啦!中間用叉子戳小洞…蓋上保鮮膜醒10分
  • 5 先去預熱烤箱210C°…底部抹上番茄醬或紅醬…放入適量洋蔥絲…灑些焗烤乳乳酪絲
  • 6 舖上喜歡的餡料…厚切薯條、德式香腸、蟹肉絲
  • 7 表面再舖上焗烤乳酪絲…放入烤箱210°C烤約15-18分(適自家烤箱稍微作調整哦!)
  • 8 派對馬鈴薯條披薩完成~
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2015/12/05 發表 1.2 萬 瀏覽

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