豆仔乾排骨湯 【智慧萬用鍋】

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小時候很愛喝的帶點酸酸豆仔乾排骨湯

份量6人份 烹調時間30分鐘

食材

豆仔乾 一把
排骨 500克
鹽巴 適量
  • 1 排骨川燙後洗淨入鍋
  • 2 豆仔乾先洗淨泡水十分鐘後入鍋
  • 3 加入至滿水位
  • 4 蓋上蓋子選密封模式,設定煲湯20鐘,時間到按取消、拔掉插頭,靜待閥子掉落即可開蓋調味
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小撇步

如果不想等加熱時間,可以先燒好熱水加入,縮短時間 。

2015/12/04 發表 1,156 瀏覽

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