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Chun的手作坊
23 食譜 20 粉絲

麻油豬肝

麻油豬肝

描述

冷冬補血的良品

324 說讚 3 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 片、豬肝切片備用

  • 熱油(麻油)出現油紋

    熱油(麻油)出現油紋

  • 爆香薑片至薑片收乾的程度

    爆香片至片收乾的程度

  • 倒入豬肝快炒至表面熟加入少許米酒悶約4-5分鐘在加入少許鹽巴調味即可

    倒入豬肝快炒至表面熟加入少許米酒悶約4-5分鐘在加入少許鹽巴調味即可

  • 暖呼呼補血良品出爐

    暖呼呼補血良品出爐

小撇步

豬肝切薄片利快熟才不至於炒的過老

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Chun的手作坊 23 食譜 20 粉絲

沒有很厲害的食譜,但~新手都能完成的我~你也可以! 這是一個互相交流的園地~請多多指教

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