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小七食堂
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聖誔絲滑磨菇薯泥佐牛肉_小七食堂

聖誔絲滑磨菇薯泥佐牛肉_小七食堂

描述

做一份牛肉排餐可不容易,除了備料之外,牛肉也是要煮好久才能變得軟嫩入味~
沒時間又想親自做一份有心意的聖誕餐點嗎? 利用7-11的紅燒牛肉麵,
也可以將中華傳統味變身成一份美味的西式餐點喔

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食材

步驟

  • 食材大集合

    食材大集合

  • 馬鈴薯洗淨外皮,放入電鍋蒸熟,取出去皮搗成泥,加奶油拌勻成絲滑泥狀。

    馬鈴薯洗淨外皮,放入電鍋蒸熟,取出去皮搗成泥,加奶油拌勻成絲滑泥狀。

  • 紅燒牛肉麵加熱。起鍋倒油加熱炒香洋蔥碎,放入洋菇、黑胡椒炒熟取出。

    紅燒牛肉麵加熱。起鍋倒油加熱炒香洋蔥碎,放入洋菇、黑胡椒炒熟取出。

  • 盤內盛入馬鈴薯泥,放上牛肉塊,擺上炒洋菇塊,淋上紅燒牛肉湯即完成。

    盤內盛入馬鈴薯泥,放上牛肉塊,擺上炒洋菇塊,淋上紅燒牛肉湯即完成。

小撇步

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