蕃茄蔬菜燉肉(家福厨神大賽2015)


Christine Tsai
2 食譜 1 粉絲
66 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

寒冷的冬天,燉一鍋熱乎乎的蔬菜燉肉,溫暖自己和家人的心!

份量
5 人份
時間
45 分鐘
  • 1
    梅花豬切塊先川燙去血水備用(如果使用整條豬肉,可切塊後用少許油煎金黃備用)
  • 2
    洋蔥切丁入油鍋煎焦糖化
  • 3
    放入切片蘑菇與紅蘿蔔丁拌炒一下
  • 4
    加入櫛瓜拌炒
  • 5
    加入整罐蕃茄罐頭與肉塊拌炒,用罐頭裝水(不要浪費罐頭裡的剩餘汁液喔),加至覆蓋食材高度即可,待煮沸後,加月桂葉和紅椒粉,轉小火燉煮30分(我用燽鉄鍋,肉軟的較快,燉煮時間以肉軟為主喔),最後用塩、胡椒和蕃茄醬調味再煮5分鐘即完成!
小撇步

一次吃不完的話,可小份量包裝冷凍存放!煮個飯,加熱冷凍包,就是美味的一餐了喔!快到《家樂福廚神大賽2015》活動網站http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef2/,探索在地安心食材

2015/11/29 發表 900 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Christine Tsai
2 食譜 1 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

便當秋葵3M真空保鮮盒披薩馬卡龍燒肉獅王洗碗精微波爐舒肥機臭豆腐涼拌小黃瓜土豆芒果檸檬早午餐減肥餐鳳梨酥蜂蜜普格義大利麵醬奇異果滷味水波爐蛋捲飛利浦IH電子鍋火龍果紅豆水果冰淇淋棉花糖芭樂鳳梨芋頭洛神花壽喜燒迷迭香WMF快力鍋南瓜濃湯百香果Bosch廚師機牛肉麵奇亞籽泡麵史雲生雞湯鑄鐵鍋枸杞壽司素食拉麵鮑魚虎牌電子鍋

蕃茄蔬菜燉肉(家福厨神大賽2015) 寒冷的冬天,燉一鍋熱乎乎的蔬菜燉肉,溫暖自己和家人的心!