豚肉壽喜飯【淬釀真心食堂】

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簡單的美味來自用心的烹調,不用大魚大肉,只要善用淬釀醬油露,就能將洋葱和豬肉片變身成為美味的壽喜飯,是人人都能做得到的美食,你準備好開動了嗎?

食材 (4 人份 15 分鐘

洋葱 1顆
豬肉片 300g
淬釀醬油露 1大匙
砂糖 1匙
白芝麻 少許
  • 1 1.將洋葱去頭尾切成洋葱絲。 2.準備一個鍋子,加入1匙油,把切好的洋蔥絲放入鍋裡,以中小火慢炒到洋蔥絲變金黃色。
  • 2 將豬肉片放入鍋中一起拌炒。
  • 3 加入1匙的砂糖。
  • 4 加入1大匙的淬釀醬油露一起拌炒,待洋葱絲和肉片變成金黃色就可以了。
  • 5 準備盤子,添一白飯,夾取適量的菜色,再灑上少許的白芝麻,美味上桌了。
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小撇步

百變醬油料理!快來看看達人們,如何用一瓶簡單純粹的醬油,做出不簡單的甘露美味料理!
「淬釀真心食堂」http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_wholehearted

2015/11/27 發表 417 瀏覽

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