涼拌黑木耳

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簡單的開胃小菜,添加水果醋更添口感層次~

Chloeのhappy life
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食材

新鮮黑木耳 8朵
蒜末 適量
薑絲 適量
薄鹽醬油 1大匙
黒麻油 1小匙
鳳梨醋 1大匙
  • 1 新鮮黑木耳洗淨,煮一鍋水
  • 2 黑木耳切絲,川燙2分鐘
  • 3 蒜切成末與薑絲備用
  • 4 黑木耳瀝乾水份後,加入所有調味料和蒜薑一起拌和,冷藏冰箱1~2小時即可食用
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2015/11/26 發表 4,016 瀏覽

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