烤肉醬炒肉片~不會調味也不怕


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烤肉醬用不完、新手人妻不會煮、老是相同的調味?看過來,料理就是在摸索中成長,多嚐試用不同的素材~也可以變化出不同的口味喔!

份量
4 人份
時間
15 分鐘
食材
豬梅花肉片
約200克
韭菜
適量
蒜頭
2顆
調味料
烤肉醬
2.5大匙
  • 1
    先將豬梅花切小片
  • 2
    加入調味料-烤肉醬醃製~
  • 3
    將韭菜洗淨切段、蒜頭切末備用
  • 4
    起油鍋將蒜末爆香,加入醃好的肉片,肉熟了之後加入韭菜拌炒ㄧ下,就可以起鍋了~ 當便當菜也很適合喔
小撇步

1.怕炒肉片老又材,請用梅花肉比較不會失敗喔
2.各家烤肉醬甜鹹不同請酌量

2015/11/25 發表 2,629 瀏覽
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