冬瓜排骨酥湯
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排骨酥的香氣充分融入湯汁中，甘甜味美，冬瓜軟嫩好入口，微冷的天氣裡喝上一碗 ，真是一大享受！
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1冬瓜去皮切成適當大小，香菜洗淨切碎備用。
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2冬瓜、排骨酥放入鍋中加適量水，以電鍋外鍋2杯水燉煮，蒸煮完畢續悶20分鐘，起鍋前加入鹽、白胡椒粉及香菜調味即可。
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