豬排丼~隔餐豬排大變身

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隔餐的炸豬排丟了浪費、蒸過或再炸都不好吃了~怎麼辦呢?沒關係!加上洋蔥加點調味,又可以變身成另一道美味佳餚喔!

份量2人份 烹調時間15分鐘

食材

隔餐炸豬排 剩多少用多少
洋蔥 1顆
玉米 少許
1大匙
調味料
醬油 1.5大匙
1大匙
2碗
  • 1 先將隔餐豬排切後片
  • 2 洋蔥順紋切絲~可以切細ㄧ點,比較快炒軟
  • 3 起油鍋,將洋蔥絲加入鍋中炒軟炒香,在加入調味料
  • 4 然後加入豬排及玉米粒ㄧ起燴煮至入味
  • 5 最後就可以起鍋擺盤囉
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2015/11/24 發表 570 瀏覽

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