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羅勒洋蔥雞丁

Name: 羅勒洋蔥雞丁 by 唐安麒超猛瘦身食譜
Ingredients: 雞胸 300克; 羅勒 20克; [調味料] 生抽 2湯匙; 洋蔥 1/2個; [調味料] 糖 1茶匙; 葡萄籽油 2湯匙; [調味料] 米酒 2茶匙

描述

利用香草烹調能增添菜式的香味，羅勒又名九層塔，具有強大的抗氧化功效；更有紓緩情緒的作用，令人心神安寧。這道「羅勒洋蔥雞丁」選用羅勒及雞，兩種食材亦具改善皮膚之效，對於愛美的女士們此道菜確實是好選擇！

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食材

雞胸

300克
羅勒

20克
洋蔥

1/2個
葡萄籽油

2湯匙

調味料

生抽

2湯匙
糖

1茶匙
米酒

2茶匙

步驟

將雞胸切成粗粒，洋蔥切絲，備用。
燒熱平底鑊，加入葡萄籽油，先炒香洋蔥絲，再加入雞粒，炒約3分鐘。
加入調味炒勻後，再放入羅勒炒30秒後，即成。

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2015/11/23 發表

唐安麒超猛瘦身食譜 236 食譜 5,247 粉絲

唐安麒博士（Dr. Angel）：工商管理博士、自然療法博士、中醫營養學、藥膳烹調師，從事美容瘦身事業近30年，反對節食、吃藥等極端方法來瘦身。Dr. Angel推行「唐安麒宇宙飲食」，幫助過萬人以健康方法補身瘦身。減肥瘦身理論：「不用節食，每餐吃得飽飽，只要將食物分類進食，自可輕鬆飽著瘦。」部落格網址： http://blog.angeltong.com.hk

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