醬油蛋【淬釀真心食堂】


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孩子們突然說要吃阿嬤的醬油蛋,原來在她們還小的時候,阿嬤會在早上煮稀飯配醬油蛋,今天也來試試阿母的味道~~

份量
4 人份
時間
5 分鐘
食材
3顆
  • 1
    備料:蛋,淬釀醬油
  • 2
    將醬油加入蛋,並拌勻
  • 3
    熱油鍋,放入蛋液,在蛋快成形時,迅速拌炒
  • 4
    在蛋液都拌得差不多熟後,即可關火,盛盤
  • 5
    簡單的料理,拌上甘甜的醬油,卻有著懷念的家鄉味,配飯配粥都適宜!!
小撇步

百變醬油料理!快來看看達人們,如何用一瓶簡單純粹的醬油,做出不簡單的甘露美味料理!
「淬釀真心食堂」http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_wholehearted

2015/11/23 發表 1,337 瀏覽
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