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Navy宅媽
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醬油蛋【淬釀真心食堂】

醬油蛋【淬釀真心食堂】

描述

孩子們突然說要吃阿嬤的醬油蛋,原來在她們還小的時候,阿嬤會在早上煮稀飯配醬油蛋,今天也來試試阿母的味道~~

31 說讚

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 備料:蛋,淬釀醬油

    備料:蛋,淬釀醬油

  • 將醬油加入蛋,並拌勻

    將醬油加入蛋,並拌勻

  • 熱油鍋,放入蛋液,在蛋快成形時,迅速拌炒

    熱油鍋,放入蛋液,在蛋快成形時,迅速拌炒

  • 在蛋液都拌得差不多熟後,即可關火,盛盤

    在蛋液都拌得差不多熟後,即可關火,盛盤

  • 簡單的料理,拌上甘甜的醬油,卻有著懷念的家鄉味,配飯配粥都適宜!!

    簡單的料理,拌上甘甜的醬油,卻有著懷念的家鄉味,配飯配粥都適宜!!

小撇步

百變醬油料理!快來看看達人們,如何用一瓶簡單純粹的醬油,做出不簡單的甘露美味料理!
「淬釀真心食堂」http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_wholehearted

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