一起來晚餐 102 食譜 315 粉絲 追蹤 巧克力布朗尼 描述 濃郁的巧克力 濕軟的口感 #烘焙 #巧克力 1,258 說讚 5 一起做 6 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞蛋2顆 4 苦甜巧克力120g 4 水滴巧克力30g 4 奶油100g 4 細砂糖 75g 4 低筋麵粉50g 4 鹽1g 4 防潮糖粉 適量 4 步驟 備妥材料 低筋麵粉過篩 奶油切小丁 苦甜巧克力 隔水加熱 融化後加入切丁奶油攪拌均勻備用 取ㄧ鋼盆 將雞蛋 糖 鹽 加入 打發至有皺折 倒入過篩後的低筋麵粉 攪拌均勻 加入巧克力醬 輕輕攪拌均勻 加入水滴巧克力 攪拌均勻 倒入鋪上烘焙紙的方盤 放已預熱的烤箱 150度 烤30-35分 在表面均勻灑上防潮糖粉即可 2 萬 瀏覽 2015/11/22 發表