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一起來晚餐
102 食譜 315 粉絲

巧克力布朗尼

巧克力布朗尼

描述

濃郁的巧克力 濕軟的口感

步驟

  • 備妥材料 低筋麵粉過篩 奶油切小丁

    備妥材料 低筋麵粉過篩 奶油切小丁

  • 苦甜巧克力 隔水加熱

    苦甜巧克力 隔水加熱

  • 融化後加入切丁奶油攪拌均勻備用

    融化後加入切丁奶油攪拌均勻備用

  • 取ㄧ鋼盆 將雞蛋 糖 鹽 加入 打發至有皺折

    取ㄧ鋼盆 將雞蛋 糖 鹽 加入 打發至有皺折

  • 倒入過篩後的低筋麵粉 攪拌均勻

    倒入過篩後的低筋麵粉 攪拌均勻

  • 加入巧克力醬 輕輕攪拌均勻

    加入巧克力醬 輕輕攪拌均勻

  • 加入水滴巧克力 攪拌均勻

    加入水滴巧克力 攪拌均勻

  • 倒入鋪上烘焙紙的方盤

    倒入鋪上烘焙紙的方盤

  • 放已預熱的烤箱 150度 烤30-35分

    放已預熱的烤箱 150度 烤30-35分

  • 在表面均勻灑上防潮糖粉即可

    在表面均勻灑上防潮糖粉即可

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留言

共 6 則
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  • 不好意思請問一下做好可以放冰箱幾天? 如果冰起來隔天拿出來要幾小時內吃完比較好

  • 請問您的烤盤是幾寸的?

  • Hai
    Hai

    食材後面的4是什麼意思?例如:苦甜巧克力120g 4

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