酸甜滑嫩【番茄炒蛋】

描述
孩子們非常喜歡吃我炒的番茄蛋,ㄧ般都會蛋連同湯汁加飯ㄧ起吃,因為我都是選擇「黑柿番茄」來炒,「黑柿蕃茄」煮過後汁液比較濃稠,然後再利用7分軟熟的炒蛋來吸取番茄汁,滑嫩的炒蛋和酸酸甜甜的番茄汁,不需要太白粉勾芡也格外順口下飯,只要有這道菜,孩子們都會「乖乖」很快的將飯扒光光^^
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孩子們非常喜歡吃我炒的番茄蛋,ㄧ般都會蛋連同湯汁加飯ㄧ起吃,因為我都是選擇「黑柿番茄」來炒,「黑柿蕃茄」煮過後汁液比較濃稠,然後再利用7分軟熟的炒蛋來吸取番茄汁,滑嫩的炒蛋和酸酸甜甜的番茄汁,不需要太白粉勾芡也格外順口下飯,只要有這道菜,孩子們都會「乖乖」很快的將飯扒光光^^
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