爆漿蘿蔔起司球【家樂福廚神大賽2015】
爆漿蘿蔔起司球【家樂福廚神大賽2015】
收藏 205
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
薄薄的麵糊裹上大量起司,炸出這款金黃酥脆爆漿起司,加上蘿蔔丁若有似無的口感,相信不愛吃胡蘿蔔的小朋友也會愛上它!
饕食廚房~開心料理:https://goo.gl/WKsm4b
開心料理: https://goo.gl/nsm66B
開心料理部落格: http://goo.gl/pZZP1s
份量
2
人份
時間
10
分鐘
熱量
食材
麵糊
家樂福嚴選胡蘿蔔
50G
水
110G
麵粉
80G
乳酪球
乳酪起司
70G
麵粉
15G
水
13G
調味
鹽,胡椒粉
一點點
-
1將胡蘿蔔切成小丁狀 -
2與所有麵糊材料調味拌勻
-
3乳酪加麵粉拌勻
-
4再加水
-
5揉成糰
-
6均勻地裹上一層麵糊
-
7用湯匙撈起放入中溫油鍋
-
8大火炸
-
9至金黃
-
10撈出濾油即可
-
11非常好吃~~~~~~
![與所有[麵糊]材料[調味]拌勻](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/611364/large_12e35e4939660a30.jpg)
小撇步
到《家樂福廚神大賽2015》活動網站，探索在地安心食材，你也是家的廚神活動網址 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef2/