百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
富陽
27 食譜 10 粉絲

手工♥黑蒜養生饅頭

手工♥黑蒜養生饅頭

描述

''黑蒜''那黑金發亮的表皮,好似誘人的巧克力。
濃郁香氛撫慰了你。
細棉、香甜、多層次的滋味在你口中化開。
溫暖Q彈的手感,輕輕一撕~美味又享受
歡迎來♥富陽生技ForYoung粉絲團♥尋找健康新滋味~ https://www.facebook.com/%E5%AF%8C%E9%99%BD%E7%94%9F%E6%8A%80-ForYoung-715142925200317/?fref=ts

27 說讚

步驟

  • 依比例將中筋麵粉、細砂糖以及黑頭粉放入鋼盆中,再加入快發乾酵母混合攪拌均勻。

  • 將270g的鮮奶倒入作法1中,分次一邊倒一邊揉麵團。

  • 將麵團揉到均勻且完全不黏手後,用保鮮膜封住(蓋上熱毛巾),靜置發酵約一個小時。

  • 將發酵完成的麵團,將饅頭平均分配比例做成長條狀或圓形狀(可依克重或大小形狀做每份的定量),並在每顆饅頭正下方放置烘焙紙。

  • 將作法4已定量的饅頭,再進行發酵約20分鐘。

  • 將作法5發酵完成的饅頭放入電鍋,饅頭需預留間隔距離,以防蒸熟的饅頭膨脹。(外鍋加八分量米杯的水,電源跳起之後再悶15分鐘即可出爐)。

  • 最後~養生又健康的♥手工黑蒜養身饅頭♥就順利完成囉~~

    最後~養生又健康的♥手工黑養身饅頭♥就順利完成囉~~

小撇步

喜歡 Foryoung 的老朋友與新朋友們,歡迎您有空來逛逛喔~
https://www.facebook.com/%E5%AF%8C%E9%99%BD%E7%94%9F%E6%8A%80-ForYoung-715142925200317/

2,881 瀏覽
avatar
富陽 27 食譜 10 粉絲

我們想為世界,留下更多美好。 我們將自然、天然的食材引入日常飲食與保健之中。我們針對現代人、文明病的部分著手,根據他們的需求去尋找、開發友善的產品。過程中恰巧做了很棒的產品,有助於降血脂、保護肝臟、增強體力。 http://foryounger.com/

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 杏鮑菇 湯麵 金針菇 義大利麵 瓜仔肉 娃娃菜 家常菜 低脂高蛋白 菠菜 四季豆 番茄炒蛋 粽子 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 台式泡菜 雞肉 炒飯 雞湯 鮭魚 排骨 糖葫蘆 糖醋排骨 地瓜 滷肉 南瓜 高麗菜 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 餅乾 小黃瓜 櫛瓜 茄子 高麗菜飯 番茄 白菜滷 竹筍 打拋豬 早餐 豆腐 香菇雞湯 炒麵 花椰菜 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 蒸蛋 酸辣湯