臘腸蘿蔔糕 列印 傳送 分享 傳送 80 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 加了臘腸更是夠味，只加臘腸就非常有味~ FB:https://m.facebook.com/juliecuisines 份量6人份 烹調時間90分鐘 食材 白蘿蔔 1000g 臘腸 4條 在來粉 500g 水 1200g 1 蘿蔔刨絲，臘腸切丁，起鍋炒臘腸（不需放油），加蘿蔔絲一起炒，加水700g、鹽、白胡椒調味，煮10分鐘 2 在來粉加500g水調勻，將煮軟的蘿蔔絲整鍋倒入在來粉水，快速拌勻 3 將粉漿倒入抹油的模型容器中，大火蒸一小時即可，取出待凉，切片煎、煮、炒皆可 贊助 2015/11/19 發表 1,488 瀏覽
1 蘿蔔刨絲，臘腸切丁，起鍋炒臘腸（不需放油），加蘿蔔絲一起炒，加水700g、鹽、白胡椒調味，煮10分鐘
3 將粉漿倒入抹油的模型容器中，大火蒸一小時即可，取出待凉，切片煎、煮、炒皆可
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