Julie Chu 23 食譜 31 粉絲 追蹤 臘腸蘿蔔糕 描述 加了臘腸更是夠味,只加臘腸就非常有味~ FB:https://m.facebook.com/juliecuisines 84 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 時間 90 分鐘 食材 白蘿蔔 1000g 臘腸 4條 在來粉 500g 水 1200g 步驟 蘿蔔刨絲,臘腸切丁,起鍋炒臘腸(不需放油),加蘿蔔絲一起炒,加水700g、鹽、白胡椒調味,煮10分鐘 在來粉加500g水調勻,將煮軟的蘿蔔絲整鍋倒入在來粉水,快速拌勻 將粉漿倒入抹油的模型容器中,大火蒸一小時即可,取出待凉,切片煎、煮、炒皆可 2,106 瀏覽 2015/11/19 發表