爆槳玉米土司盒~家樂福廚神大賽2015
描述
無油煙燒烤利用厚片土司沾雞蛋後入烤箱烤酥,利用鮮乳當爆槳內餡,,我加上家樂福嚴選胡蘿蔔切丁和甜玉米入內餡,烤後吃起來有點像可利姆感覺,味道還不錯.這是道非常營養法式早餐吐司盒.
- 已參加：2015家樂福廚神2
份量
1
人份
時間
20
分鐘
食材
步驟
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以上食材說明如上.
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先把無鹽奶油融化拿起. 後把鮮乳放入,加上"低筋麵粉+煉乳+融化奶油=攪拌團",在鍋內攪拌均勻,加上甜玉米和家樂福嚴選胡蘿蔔丁,炒到快硬拿起.放入冰箱冷藏數小時讓略硬.
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甜玉米和胡蘿蔔.
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步驟2說明.
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冷藏後的報獎餡放入挖洞的厚土司內,蓋上吐司蓋.
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雞蛋攪拌均勻沾一些塗滿前和後面.
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烤箱放入烘培紙,放入土司.
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170度先烤5分鐘後再烤10分鐘,取出.
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"法國爆蔣玉米土司盒"即完成.
小撇步
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