狗狗造型香腸蛋包飯 (我的愛心料理♡)
步驟
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蒜頭切丁炒香,再加入香腸煎熟後,切片或切丁皆可。記得留二片當狗狗的"耳朵"喔!
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白飯倒入鍋中,加上蕃茄醬拌炒(覺得夠鹹,就不用再加鹽)。最後放入切好的香腸,加入適量的黑胡椒(粒)。(白飯記得留一些起來,做狗狗的手和鼻子!)
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狗狗的身體和頭捏成圓形,加上耳朵和雙手,最後補上白飯,海苔用剪刀剪成眼睛和鼻子。
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煎個蛋皮(可以加點鹽),再輕放在炒飯的上面(狗狗的背部),擠上蕃茄醬寫字,大功告成啦!!
小撇步
1.捏飯的時候,可以用布(隔熱)+塑膠袋(衛生),像捏飯團一樣捏成形(熱熱的比較好捏喔!)。
2.若耳朵會一直掉下來,可以在裡面插隻牙籤固定!
3.狗狗的臉和手不要出現"香腸"喔!(記得挑掉)
4.市面上賣的蕃茄醬"洞"太大,不適合寫字。可以擠一些在小塑袋裡,再剪小洞,比較好寫字喔!