無糖芝麻鮮奶凍(有機玉米粉製作)

Peichi
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描述

本土玉米粉是黃色的、做出的鮮奶凍其實口感沙沙的、比較接近鮮奶酪、顏色天然黃、很討喜!
小孩大人都喜歡、重點是不怕吃到基改玉米做的玉米粉唷!

份量

3 人份

時間

120 分鐘

食材

450毫升
3大匙

步驟

  • 本土有機玉米粉,顏色就是黃玉米粒的顏色!
成品很漂亮、也不用擔心基改玉米的問題!

    本土有機玉米粉,顏色就是黃玉米粒的顏色! 成品很漂亮、也不用擔心基改玉米的問題!

  • 60克的玉米粉以200毫升鮮奶先攪拌均勻!

    60克的玉米粉以200毫升鮮奶先攪拌均勻!

  • 可以過濾、多的玉米粉用鮮奶慢慢溶解!最後把剩下的鮮奶全都倒入!(共450毫升)

    可以過濾、多的玉米粉用鮮奶慢慢溶解!最後把剩下的鮮奶全都倒入!(共450毫升)

  • 小火
不能停止攪拌、直到鍋內變濃稠!(從水狀變優格狀就可以停止)

冰入冰箱2-3小時

    小火 不能停止攪拌、直到鍋內變濃稠!(從水狀變優格狀就可以停止) 冰入冰箱2-3小時

  • 用湯匙裝盛在其他容器、灑上芝麻粉就完成囉!(作品約3-4人份)

    用湯匙裝盛在其他容器、灑上芝麻粉就完成囉!(作品約3-4人份)

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Peichi
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共 1 則
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  • 如果將鮮奶 改成母奶 可以嗎?

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