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李虹儒
1 食譜 1 粉絲

南瓜鮮蔬蒸蛋粥

南瓜鮮蔬蒸蛋粥

描述

把南瓜的甘甜融合在粥裡在倒入香濃的蛋汁!!

31 說讚

份量

1 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 先把南瓜洗淨切掉頭部、挖掉子在去除約三分之一的肉備用、在把開口處用水果刀切成像成品一樣的缺口備用。

  • 在把白飯、花枝丸切碎、青花菜切碎、放入一碗公的水加入柴魚片(捏成粉)半匙雞粉一匙鹽、和挖出來的南瓜肉和排骨一起煮成粥

  • 在把煮好的粥倒入挖好的南瓜皿裡留十分之二的空間、把蛋打成蛋花.倒入南瓜皿裡

  • 放入電鍋蒸約45分!即可拿出來品嘗了。

    放入電鍋蒸約45分!即可拿出來品嘗了。

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