南瓜鮮蔬蒸蛋粥

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把南瓜的甘甜融合在粥裡在倒入香濃的蛋汁!!

份量1人份 烹調時間60分鐘

食材

栗子南瓜 一個
花枝丸 一顆
青花菜 五朵
一顆
排骨 二個
白飯 一碗
  • 1 先把南瓜洗淨切掉頭部、挖掉子在去除約三分之一的肉備用、在把開口處用水果刀切成像成品一樣的缺口備用。
  • 2 在把白飯、花枝丸切碎、青花菜切碎、放入一碗公的水加入柴魚片(捏成粉)半匙雞粉一匙鹽、和挖出來的南瓜肉和排骨一起煮成粥
  • 3 在把煮好的粥倒入挖好的南瓜皿裡留十分之二的空間、把蛋打成蛋花.倒入南瓜皿裡
  • 4 放入電鍋蒸約45分!即可拿出來品嘗了。
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2015/11/27 發表 1,693 瀏覽

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