紅豆地瓜湯

1 紅豆泡水1-2個小時 以紅豆與水1：10的水量下去（這樣湯會多一點） 放進電鍋，外鍋一杯水，跳起來後悶40分鐘

2 削塊地瓜放下去 外鍋在加一杯水，跳起來後悶20分鐘左右 在加入紅砂糖（甜度自行斟酌）及ㄧ小撮鹽巴即可享用