♡百吃不厭的蛋白薄餅❤

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這餅乾真的百吃不厭,又簡單易做喔!

食材

蛋白4顆份 約100克
中筋麵粉 90克
糖粉 100克
奶油 80克
  • 1 材料按食材順序加入,奶油隔水加熱後加入即可
  • 2 在烤紙上擠入想做的餅乾形狀,烤箱175度預熱,烤約10~15分,外圈上色即可!待涼即可!
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2015/11/15 發表 3,947 瀏覽

有 1 人跟著做

討論共 4 則

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加了面粉後就不會水水的了

10 個月前
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請問蛋白的不需要打發嗎

10 個月前
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作者回應

不用打發

10 個月前
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蛋白不需要先打發嗎??

怎麼我攪拌出來的水水的?
完全無法擠造型

1 年前