低卡蜂蜜牛奶芝麻土司「假日料理」


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用橄欄油取代奶油
一樣可以做出鬆軟又香甜的低卡吐司喔

份量
3 人份
時間
120 分鐘
食材
高筋麵粉
500g
牛奶
350cc
速發酵母粉
1.5小湯匙
蜂蜜
半碗
絞碎芝麻
4湯匙
橄欄油
4湯匙
1匙
  • 1
    將我有材料混合成麵團 同時揉到出筋 第一次發酵約1小時 將發酵的麵團分為6小等份 每一等份用桿麵棍桿平 再捲起來 將刷少於橄欄油於土司烤盒周圍 所有捲起的麵團放在土司烤盒中並發酵30min
  • 2
    將表皮再塗上蜂蜜與芝麻 最後以200度烤40min即完成
小撇步

Holiday Kitckens假日廚房
https://www.facebook.com/wannieholidaykitckens

2015/11/15 發表 1,295 瀏覽
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