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Hawk媽
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[Hawk媽私房菜] 香菇鮭魚粥

[Hawk媽私房菜] 香菇鮭魚粥

描述

簡單魚料理,清爽好吃無負擔!
更多食譜:https://facebook.com/imbabyhawk

103 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 先將鮭魚蒸熟,熟後把刺挑掉剝成絲

  • 等魚熟的同時煮粥,水和米比例為1:3

  • 煮粥和魚的同時,可先把香菇切片,熱鍋後把大爆香

  • 加入切片香菇炒到香菇變軟

  • 加入高麗菜拌炒

  • 鮭魚熟後加入炒鍋和其他配料ㄧ起拌炒,同時加入些許的鹽

  • 將所有配料倒到粥裡拌勻,視口味決定要不要再加點鹽

  • 調味ok後就可上桌

小撇步

鮭魚的細小刺很多,給小孩或老人家吃的話ㄧ定要多挑幾次,確認都沒刺了再炒
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Hawk媽 24 食譜 59 粉絲

廚藝不佳!卻很愛為孩子親手做料理的全職媽媽! 和大家分享簡單上手的料理(((o(*゚▽゚*)o))) . 更多食譜:https://facebook.com/imbabyhawk

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