[Hawk媽私房菜] 香菇鮭魚粥

80 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

簡單魚料理,清爽好吃無負擔!
更多食譜:https://facebook.com/imbabyhawk

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

鮭魚 1尾
香菇 5朵
1.5杯
大蒜 1瓣
高麗菜 1/4顆
少許
  • 1先將鮭魚蒸熟,熟後把刺挑掉剝成絲
  • 2等魚熟的同時煮粥,水和米比例為1:3
  • 3煮粥和魚的同時,可先把香菇切片,熱鍋後把大蒜爆香
  • 4加入切片香菇炒到香菇變軟
  • 5加入高麗菜拌炒
  • 6鮭魚熟後加入炒鍋和其他配料ㄧ起拌炒,同時加入些許的鹽
  • 7將所有配料倒到粥裡拌勻,視口味決定要不要再加點鹽
  • 8調味ok後就可上桌
贊助

小撇步

鮭魚的細小刺很多,給小孩或老人家吃的話ㄧ定要多挑幾次,確認都沒刺了再炒
更多撇步:http a://facebook.com/imbabyhawk

2015/11/15 發表 3,121 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣