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伶媽咪
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[小人料理]炒烏龍麵

[小人料理]炒烏龍麵

描述

1Y3M的Lynn小妞最近變得不太愛吃飯,反而很喜歡吃麵條,今天就來碗口感更Q彈的烏龍麵吧!

53 說讚

食材

調味料

步驟

  • 大白菜、杏鮑菇和黑木耳都先切絲。蒜頭一顆切末。烏龍麵先以滾水川燙過後泡冷水備用。

    大白菜杏鮑菇和黑木耳都先切絲。頭一顆切末。烏龍麵先以滾水川燙過後泡冷水備用。

  • 熱油鍋下蒜頭爆香,再下豬絞肉炒熟,然後陸續下杏鮑菇、大白菜和黑木耳續炒。最後把烏龍麵也丟下去拌炒,加入適量的水和調味料煮滾後改用小火再續煮到收汁就OK啦!

    熱油鍋下頭爆香,再下豬絞肉炒熟,然後陸續下杏鮑菇大白菜和黑木耳續炒。最後把烏龍麵也丟下去拌炒,加入適量的水和調味料煮滾後改用小火再續煮到收汁就OK啦!

小撇步

請視小朋友咀嚼的情況,麵條還是要稍微剪ㄧ下比較好喔!

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