蔥花菜脯蛋

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油香 蔥香 蛋香 菜脯香

食材
雞蛋5顆
4
菜脯 100g
4
蔥 五支
4
醬油 少許
4
干貝粉少許
4
  • 1
    菜脯 蔥 切末
  • 2
    蔥末 菜脯末 雞蛋攪拌均勻 加入少許醬油 干貝粉調味
  • 3
    起ㄧ油鍋 熱油後將蛋液倒入 煎至焦香再翻面
  • 4
    翻面後 轉小火至蛋略膨脹即可
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2015/11/13 發表 1.5 萬 瀏覽
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