料理甜甜圈【瓜瓜料理】黃瓜鑲菇肉

料理甜甜圈
324 食譜 1,993 粉絲
61 說讚 一起做

描述

更多幸福美味的料理,敬請鎖定
YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00(重播)
FB粉絲團:
https://www.facebook.com/cookdonut
官方網站:
http://yoyotv.ebc.net.tw

食材

  • 絞肉加入蛋白、醬油膏、鹽、白胡椒粉稍攪拌

  • 用手揉捏摔拍絞肉團使之較有黏性成型

  • 黃瓜內側抹上些許太白粉

  • 香菇切碎加入薑末、碎芹菜、絞肉中拌勻,另2朵香菇對切放一旁

  • 將絞肉塞進黃瓜中,填好的鑲肉上頭輕壓放置一尾蝦仁

  • 紅蘿蔔片用壓花壓出形狀

  • 香菇水、高湯倒到黃瓜1/3高,放入對切香菇、紅蘿蔔片於鑲肉周圍

  • 放入電鍋蒸煮至跳開(約15分鐘)即可

  • 完成了,美味開動!

    完成了,美味開動!

小撇步

小撇步
料理甜甜圈 FB粉絲團:
https://www.facebook.com/cookdonut
官方網站:
http://yoyotv.ebc.net.tw
更多料理:
http://www.youtube.com/playlist?list=PLo_HY74ov2N0A8AfQRW98zfAQBwz1QXfL

1,751 瀏覽
分享至:
avatar
料理甜甜圈 324 食譜 1,993 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

歐姆蛋作法 越南料理 蔥蛋 健康餐 便當 昆布高湯 海鮮煎餅 蘿蔔糕做法 青醬義大利麵 涼拌苦瓜 小吃 晚餐 紅燒牛腩 鳳梨蝦球 泡芙做法 蒜泥白肉 洋蔥炒牛肉 客家湯圓 粉粿做法 越南菜 地瓜圓做法 甜品 粉蒸排骨 炒米粉 滷牛腱 水煮雞胸肉 蒙古烤肉 明太子義大利麵 芒果青做法 地瓜球做法 酸白菜做法 小黃瓜 午餐 泡菜鍋 消夜 酪梨沙拉食譜 壽司 蛤蜊 韓國料理 麻婆豆腐做法 蛋花湯 菠蘿麵包 桂圓紅棗茶 法國麵包 紅龜粿 地瓜球 稀飯 鹼粽做法 牛角麵包 燕麥餅乾