可樂雞翅【歡慶大同電鍋55週年】
份量
3
人份
時間
45
分鐘
步驟
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先以醬油、蒜頭、胡椒粉醃雞翅約一小時
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再加入可樂、薑片、番茄醬(整體水量需淹滿雞翅)
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放入電鍋以外鍋兩杯水燉煮，內鍋可以加蓋避免電鍋內水氣滴進雞翅鍋內~ 兩杯水煮完開關跳起後，繼續燜至少三十分鐘才會入味軟爛
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悶三十分鐘後以鹽或醬油調整味道後，再放入電鍋裡加繼續保溫或加半杯水再燉煮皆可!
小撇步
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