蓮藕肉湯(大同電鍋50週年慶)

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退火的蓮藕,換換鹹口味

份量5人份 烹調時間20分鐘

食材

蓮藕 5節
肉骨 半斤
金針菇 1把
  • 1 1.取一湯鍋,加入水備用 2.蓮藕湯厚片,備用 3.排骨過熱水川燙一下,備用
  • 2 將步驟1的食材都放入湯鍋,再將金針菇放入,隨即於電鍋外鍋中加入一碗半的水,放入湯鍋,按下開關~開始煮囉
  • 3 待電鍋跳起約等個5分畽再取出~調味~即完成
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小撇步

鹹淡依自己的喜好!

2015/11/09 發表 1,028 瀏覽

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