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江美美
11 食譜 7 粉絲

蓮藕肉湯(大同電鍋50週年慶)

蓮藕肉湯(大同電鍋50週年慶)

描述

退火的蓮藕,換換鹹口味

32 說讚

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 1.取一湯鍋,加入水備用
2.蓮藕湯厚片,備用
3.排骨過熱水川燙一下,備用

    1.取一湯鍋,加入水備用 2.蓮藕湯厚片,備用 3.排骨過熱水川燙一下,備用

  • 將步驟1的食材都放入湯鍋,再將金針菇放入,隨即於電鍋外鍋中加入一碗半的水,放入湯鍋,按下開關~開始煮囉

    將步驟1的食材都放入湯鍋,再將金針菇放入,隨即於電鍋外鍋中加入一碗半的水,放入湯鍋,按下開關~開始煮囉

  • 待電鍋跳起約等個5分畽再取出~調味~即完成

    待電鍋跳起約等個5分畽再取出~調味~即完成

小撇步

鹹淡依自己的喜好!

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