鮮筍木耳炊飯
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吃膩了普通的白飯嗎？試試用鮮筍來做美味的炊飯吧！！
份量
5
人份
時間
30
分鐘
食材
白米
適量
鮮筍
適量
木耳
適量
紅蘿蔔
適量
油蔥酥
適量
-
1辛香料：薑蒜末，胡椒粉 調味料：醬油，蠔油，糖，酒 做法：白米洗淨1：1的水量泡二十分鐘備用，鮮筍帶殼煮熟去殼切丁，紅蘿蔔木耳切丁備用，起油鍋爆香薑蒜末下紅蘿蔔丁煸炒，下木耳.筍丁.油蔥酥拌炒下醬油，蠔油，糖，酒，水少許略煮收汁，盛起放入飯鍋中外鍋一杯水煮至跳起拌勻即可！！