茄子扣肉(電鍋版)

28 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

份量3人份

食材

長型茄子 一條
扣肉 兩片
一片
調料
醬油 一大匙
一大匙
一小匙
白醋 一小匙
  • 1{材料準備} 茄子洗淨切長條,薑切片。扣肉先用滾水川燙過。
  • 2熱鍋,放入扣肉,雙面煎熟煎金黃。將煎好的扣肉與茄子和薑放入電鍋蒸盤,加進調料 拌勻,外鍋放半杯水,按下開關。
  • 3開關跳起後,取出扣肉切成易入口的肉片即可。
贊助
2015/11/06 發表 1,121 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣