蟹肉可麗餅-家樂福廚神大賽2015
份量
4
人份
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1將蟹肉和洋蔥切丁， 馬鈴薯電鍋蒸軟，加入起司條拌勻。 -
2熱鍋入奶油，先將蟹肉和洋蔥爆香，加入胡椒粉調味， 待稍微冷卻後，再和馬鈴薯一起拌勻。
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3再依序沾麵粉→蛋液→麵包粉，下油鍋炸。
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4沾上些許番茄醬和蜂蜜芥末，美味上桌囉
小撇步
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